❄ Pollakfilet gezaagd 7,5kg 8st XXL
Bevroren witte koolvis- of pollakstroken bedoeld om zelf kibbeling van te maken.
Omschrijving
Kibbeling is gefrituurde witvisfilet in gekruid beslag, vandaag de dag meestal gemaakt van koolvis (pollak). Heerlijk met ravigote of remouladesaus.
Eigenschappen
Vangstgebied
FAO 67/USA
Vangstmethode
Bodemottertrawls
Wetenschappelijke benaming
Theragra chalcogramma
Bewaarinstructie
Bewaren tussen -18°C en -25°C.
Allergenen
Vis





