024 2022 454
info@seaco.nl
❄ Kibbeling voorgebakken 5x 1kg DV
Omschrijving
Kibbeling is gefrituurde witvisfilet in gekruid beslag, vandaag de dag meestal gemaakt van koolvis (pollack). Heerlijk met ravigote of remouladesaus.
Eigenschappen
Vangstgebied
FAO 61/67 Pacifische Oceaan
Vangstmethode
Sleepnetten
Wetenschappelijke benaming
Theragra chalcogramma
Waarschuwing
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructie
Bewaren tussen -18°C en -25°C.
Bereidingswijze
Reeds voorgebakken, dus regenereren in voorverwarmde airfryer (200℃ 12-16 min.), in een voorverwarmde oven (220℃ 16-20 min.), frituren (180℃ 5-6 min.) of in koekenpan in olie op middel vuur (10-16 min.). Eerst ontdooien niet nodig.
Allergenen
Gluten, Vis
