024 2022 454
info@visonline.nl
❄ Barramundifilet met vel 170-230g 1kg
Barramundifilet met huid, bevroren, verpakt per 1 kg.
Omschrijving
Barramundi dankt zijn naamgeving aan de Aborginals in Australië, waar deze vis zeer geliefd is. Deze grijsgroene vis met zijn stevige witte visvlees lijkt op zeebaars.
Eigenschappen
Vangstgebied
FAO 71 Indonesië
Vangstmethode
Haken en lijnen
Wetenschappelijke benaming
Lates calcarifer
Bewaarinstructie
Bewaren tussen -18°C en -25°C.
Bereidingswijze
Barramundi leent zich uitstekend om te bakken, grillen en stoven.
Allergenen
Vis
